Le menu de la Saint-Valentin est servi de 18h30 à 21h00 le samedi 10 février et
Mercredi 14 février.
Dîner de Valentine
Menu du dîner de Valentine
Commencer
Soupe à l'oignon rôti
Tarte au fromage de chèvre
Tarte au canard balsamique collante tirée
Chutney de Brie-pomme & cidre fondu
Petite tarte aux crevettes et au Haddock fumé du couronnement
Salade de graines de mangue & oignon relish-paysanne
Mini Pitta & poppadoms
Hummus de tomate rôtie-guacamole
Coquille de pétoncles et chorizo
Lime & coriandre dressing-légumes de mer £4,00 supplément
Secteur
Poitrine de canard de Gressingham
Cuisse confite-rouleau de saucisse-purée de dattes-pommes de terre Parmentier-carotte rôtie
Assiette de fruits de mer
Seabass-pétoncles dans la coquille-plie paupiettes-crevettes roi de l'ail-dauphinoise patate-Samphire. Facultatif à partager
Steak d'oeil de Côte d'âge
Cuit sur notre Chargrill-Flash frites herbe Ratatouille-rondelles d'oignon-chips épaisses-sauce au poivre £4,00 supplément
Poitrine de Guineafowl rôti au pot
Lentil-Sherry-Bacon-chou de Savoie-purée d'oignons rôties-betterave cuite au four salée
Oeuf frais linguine Primavera
Asperges-tomates cerises-pois-pinenuts-ballotté au pesto de basilic
Desserts
Pudding Sticky Ginger & date
Ananas mariné-crème glacée Ferrero roche
Beignets de cannelle chauds
Fraises fraîches-sauce orange chocolat-perles de crème glacée
Nouvelle saison forcée rose rhubarbe crumble
Crème glacée de pain d'épice
Planche à fromage
Fromages durs et mous-local & Guest-crackers-préserver
Thé ou café fraîchement moulu
Servi avec des fraises de bonbons de chocolat blanc popping
£32.00
Si vous avez des allergies/exigences diététiques, s'il vous plaît parler à un membre du personnel et nous serons heureux d'aider